des pains plats à l’ail

Ils sont géniaux, des pains plats à l’ail fantastiques en 10 minutes

Les pains plats à l’ail sont un délice simple et savoureux, alliant la douceur du pain à la richesse aromatique de l’ail.

Faciles à préparer, ils se prêtent parfaitement comme accompagnement ou en en-cas, apportant une touche délicieuse à tout repas.

Ingrédients:
Pour les pains plats:

Dans un bol, mélangez la farine, la levure chimique, le sel, l’huile et l’eau. Pétrissez bien le tout pour obtenir une pâte lisse.
Divisez la pâte en petits morceaux et formez des boules. Étalez chaque boule pour obtenir des pains plats.

Dans une poêle, faites chauffer un peu d’huile à feu moyen. Faites frire les pains plats des deux côtés jusqu’à ce qu’ils soient dorés.

Après la cuisson, mélangez de l’huile avec de l’ail pressé et des herbes au goût. Badigeonnez le dessus des pains plats avec ce mélange.
Servez chaud et dégustez ces pains plats à l’ail délicieusement parfumés.
Rapide et super savoureux, ces pains plats sont parfaits pour accompagner vos repas ou à déguster en en-cas.

Variations et Conseils :

Variations : Ajoutez des herbes comme le persil ou la coriandre pour une touche fraîche. Essayez d’incorporer du fromage râpé pour un goût plus riche. Pour une version épicée, mélangez des flocons de piment rouge dans la pâte ou sur le dessus avant de cuire.

Conseils : Utilisez de l’ail frais pour un goût plus prononcé, ou de l’ail en poudre pour une saveur plus subtile. Assurez-vous que la pâte repose suffisamment pour qu’elle soit légère et aérée. Faites cuire le pain à feu moyen pour qu’il soit bien doré sans brûler.

Voici une approximation des informations nutritionnelles pour une portion de pain plat à l’ail (environ 100 grammes) :

Ces valeurs peuvent varier en fonction des ingrédients spécifiques et des méthodes de préparation utilisées.