Gâteau à l’orange et pépites de chocolat

Gâteau à l’orange et pépites de chocolat : moelleux et délicieux !Il suffit de mélanger des oranges, du lait et des œufs pour faire un délicieux gâteau !

  • INGRÉDIENTS
  • 1 orange
  • 3 oeufs
  • 380 g (3 tasses) de farine tout usage
  • 1 orange moyenne
  • 120 ml (½ tasse) de lait
  • 120 ml (½ tasse) d’huile végétale
  • 180 g (1 tasse) de sucre
  • 16 g (3 ⅓ c. à soupe) de levure chimique
  • une pincée de sel
  • 80 g (½ tasse) de pépites de chocolat.
  • MÉTHODE:
  • Tranchez les oranges non pelées et mélangez-les avec des œufs, du lait et de l’huile végétale.
  • Lorsque le mélange est lisse et qu’il ne reste plus de morceaux d’orange, ajoutez le sucre, le sel, la farine et la levure chimique.
  • Nix jusqu’à consistance lisse.
  • Incorporer les pépites de chocolat dans la pâte.
  • Verser la pâte dans un moule tapissé de papier sulfurisé et enfourner à 180°C/350°F pendant 50 minutes.
  • Une fois le gâteau refroidi, retirez-le du moule et saupoudrez-le de sucre en poudre.

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