I remember my mom making theseOld fashion Divinity CandyINGREDIENTS ::2 1/2 cups granulated sugar1/2 cup water1/2 cup light corn syrup1/8 teaspoon salt2 egg whites, at room temperature1 cup chopped pecans – I chop them up pretty small1 teaspoon vanillaINSTRUCTIONS::Line a cookie sheet with parchment paper or a silpat mat and set aside.In a large saucepan … Read more
Recette de Blanquette de Saint-Jacques aux ChampignonsIngrédients :
Le mojito cubain est un cocktail emblématique, réputé pour sa fraîcheur et son goût rafraîchissant. Originaire de Cuba, il combine rhum, menthe, lime, sucre et eau gazeuse. Ce mélange simple mais savoureux capture l’esprit de l’île et offre une expérience authentique. Découvrons ensemble comment préparer ce classique avec la recette originale. Ingrédients :6 cl de … Read more
Les crêpes faites maison sont un vrai délice, à la fois simples et polyvalentes. Elles se prêtent à une variété de garnitures, qu’elles soient sucrées ou salées. Faciles à préparer, elles transforment chaque repas en un moment agréable et convivial. Ingrédients :3 œufs½ litre de lait½ cuillère à café de sel250 grammes de farine50 – … Read more
Tendre Bœuf en 5 Minutes ! Secret Chinois pour Attendrir le Bœuf le Plus Dur Ingrédients : 500g de bœuf (de préférence une coupe tendre pour sauté comme le filet)1 cuillère à café de bicarbonate de soude1 oignon, émincé1 cuillère à soupe de beurre1/2 poivron rouge, coupé en lanières1/2 poivron vert, coupé en lanièresPour la … Read more
Beef Liver and Onions is a classic dish known for its rich, savory flavor and nutritional benefits. The liver is pan-fried until tender and then combined with caramelized onions, creating a hearty, flavorful meal. This dish is often served with mashed potatoes or rice, making it a satisfying and wholesome option for dinner. You’ll Need:¼ … Read more
Crockpot Chicken & Gravy is a simple and comforting dish that’s perfect for busy weeknights. By using a slow cooker, you can let chicken breasts or thighs simmer with a savory gravy mixture, allowing the flavors to meld beautifully while you focus on other tasks. The result is a tender, flavorful chicken with a rich, … Read more
Le sauté de choux de Bruxelles et pommes de terre est un plat rustique et savoureux, typique de la cuisine française. Il se compose de choux de Bruxelles et de pommes de terre coupés en morceaux, légèrement dorés à la poêle avec de l’ail et des herbes aromatiques. Ce mélange croustillant et riche en saveurs … Read more
Chicken Piccata with Lemon Sauce is a vibrant and elegant dish that features tender chicken breasts simmered in a zesty lemon sauce. This classic Italian-American recipe is known for its bright, tangy flavor, which comes from a combination of fresh lemon juice, capers, and a touch of white wine. The result is a deliciously balanced … Read more
Rotisserie chicken and stuffing is a classic, comforting dish that combines the convenience of pre-cooked chicken with the savory, satisfying flavors of homemade stuffing. The rotisserie chicken provides a juicy and flavorful base, while the stuffing, often seasoned with herbs and cooked to a crispy perfection, adds a deliciously hearty component to the meal. This … Read more